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Pudim de Vinho do Porto | BFF na RFM

Dia de nova receita "Há alguém mais gulosa do que eu?"  no programa BFF, da  RFM . Trago uma sugestão que ainda podem fazer ho...


Dia de nova receita "Há alguém mais gulosa do que eu?" no programa BFF, da RFM. Trago uma sugestão que ainda podem fazer hoje, este pudim aveludado é uma maravilha! Os aromas e sabores combinam na perfeição! Fica mesmo uma delícia! Espero que gostem!
Não se esqueçam de ouvir a RFM entre as 20 e as 22 horas! Boa semana, gulosos! :)


Pudim de Vinho do Porto

Pudim:
800 ml de leite
300 g de açúcar
6 gemas
4 ovos
50 ml de Vinho do Porto
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 casca de limão

Caramelo:
160 g de açúcar
6 colheres de sopa de água



Caramelo: colocar o açúcar com a água num tacho, levar ao lume até ficar em ponto de caramelo. Barrar a forma com o caramelo e reservar. Pré-aquecer o forno a 175º C.
Pudim: levar ao lume o leite com a casca de limão, até ferver. Numa taça, bater as gemas, ovos inteiros, o açúcar e a farinha. Adicionar o leite (sem a casca de limão) e o vinho, misturar muito bem. Verter na forma. Vai ao forno, em banho-maria, durante 1h10. Desenformar apenas quando estiver frio. Decorei com romã.

Não se esqueçam de seguir o Instagramhttps://www.instagram.com/mafaldaagante/

Fotografia: © Diogo Agante
Nome

"Ferrero Rocher" Saudável,1,"O Melhor Cake Designer Amador de Portugal",1,10 anos,1,19º Festival Internacional Rubis Gás Balões de Ar Quente,2,1º aniversário da loja de doçaria «Há alguém mais gulosa do que eu?»,1,2019,1,3 dias em Viena,1,4-estrelas,12,5 estrelas,3,5-estrelas,22,7 maravilhas Doces de Portugal,1,8 receitas para crianças,1,A mais gulosa,1,a melhor amiga da barbie,1,À mesa com,17,A Mesa dos Portugueses,1,A Metalúrgica,1,a minha torta preferida,1,A nossa tarde,3,A Vida Secreta dos Nossos Bichos,1,abóbora,9,Abóbora e Maçã,1,Activia,3,Activia Sementes e Cereais,1,Açúcar,1,açúcar amarelo,1,açúcar de coco,1,AEG,1,Agradecimento,1,água aromatizada,1,Air fryer,2,Alberto Caeiro,1,Alcobaça,5,alfarroba,1,Algarve,5,alimentos que rejuvenescem,1,Aljubarrota Medieval,1,alperce,1,Altis Belém Hotel,4,Altis Grand Hotel,3,Amêndoa,2,amêndoa e azeite,1,amendoim,2,Ana Borges,1,Ana Bravo,1,Ana Guiomar,1,Ana Mesquita,1,André Henriques,1,Andreia Santos,1,aniversário,3,antestreia,1,António 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