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Bolo de Cenoura com Creme de Cacau

Publiquei uma fotografia deste bolo no  facebook  ... o que eu fui fazer, marota, porque ainda não tinha o post escrito e foram muitos...


Publiquei uma fotografia deste bolo no facebook ... o que eu fui fazer, marota, porque ainda não tinha o post escrito e foram muitos os pedidos pela receita. Peço desculpa pela demora, aqui está o bolo maravilhoso! Imagino que tenham gostado do aspecto, mas o sabor é ainda melhor! Os bolos de cenoura combinam na perfeição com creme de chocolate, então este... ficou divinal! Devia ir para o top das receitas mais lidas! Quando provarem, vão concordar! Ainda por cima é fácil de confecionar. Espero que gostem! Esta semana vou andar em reportagem, sigam o Instagram! Boa semana, gulosos!

Bolo de Cenoura com Creme de Cacau
Bolo:
6 ovos
320 g de açúcar
240 g de farinha de trigo
4 cenouras 
200 g de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó

Creme de cacau:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de cacau em pó
50 g de manteiga


Preparação
Bolo: bater a manteiga com os ovos e o açúcar. Juntar a cenoura ralada ou triturada e bater novamente. Juntar a farinha, e o fermento. Misturar tudo até ficar uma massa homogénea. Levar ao forno pré-aquecido a 180º C, durante 50 minutos, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Convém vigiar para não queimar.

Creme de cacau: colocar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume até engrossar, sempre a mexer, para não ganhar grumos e não queimar. Colocar ainda morno por cima do bolo. Deixar arrefecer e decorar com framboesas (facultativo). Voilà! Uma perdição! Depois mostrem o vosso bolo e digam-me o que acharam!


Já seguiram o Instagram? https://www.instagram.com/mafaldaagante 

Fotografia: © Diogo Agante
Nome

"Ferrero Rocher" Saudável,1,"O Melhor Cake Designer Amador de Portugal",1,10 anos,1,19º Festival Internacional Rubis Gás Balões de Ar Quente,2,1º aniversário da loja de doçaria «Há alguém mais gulosa do que eu?»,1,2019,1,3 dias em Viena,1,4-estrelas,12,5 estrelas,3,5-estrelas,22,7 maravilhas Doces de Portugal,1,8 receitas para crianças,1,A mais gulosa,1,a melhor amiga da barbie,1,À mesa com,17,A Mesa dos Portugueses,1,A Metalúrgica,1,a minha torta preferida,1,A nossa tarde,3,A Vida Secreta dos Nossos Bichos,1,abóbora,9,Abóbora e Maçã,1,Activia,3,Activia Sementes e Cereais,1,Açúcar,1,açúcar amarelo,1,açúcar de coco,1,AEG,1,Agradecimento,1,água aromatizada,1,Air fryer,2,Alberto Caeiro,1,Alcobaça,5,alfarroba,1,Algarve,5,alimentos que rejuvenescem,1,Aljubarrota Medieval,1,alperce,1,Altis Belém Hotel,4,Altis Grand Hotel,3,Amêndoa,2,amêndoa e azeite,1,amendoim,2,Ana Borges,1,Ana Bravo,1,Ana Guiomar,1,Ana Mesquita,1,André Henriques,1,Andreia Santos,1,aniversário,3,antestreia,1,António 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Há alguém mais gulosa do que eu?: Bolo de Cenoura com Creme de Cacau
Bolo de Cenoura com Creme de Cacau
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